NUESTROS PRODUCTOS

Pasta fresca, salsas artesanales, postres y mucho más

NUESTROS PRODUCTOS

Pasta fresca, salsas artesanales, postres y mucho más

CARTA DISPONIBLE EN TIENDA

Descubre todas nuestras pastas frescas hechas cada día por Fabio, salsas artesanales y postres.

Si tenéis un pedido grande no dudes en hacer el encargo con antelación ya que al ser productos frescos y hechos en el momento vamos haciendo a demanda para no desperdiciar comida ni productos.

A parte de todas nuestras pastas frescas y salsas clásicas que encontrarás en nuestra tienda, también os proponemos una carta con pastas frescas, salsas y lasañas por encargo para poder pedir la que más te guste con antelación.

PASTA FRESCA · SALSAS ARTESANALES · LASAÑAS · POSTRES · PRODUCTOS ITALIANOS Y DE TEMPORADA

No dudes en llamarnos por teléfono o contactarnos por WhatsApp para consultar la disponibilidad de productos. La cantidad varía según el día y los pedidos.

PASTAS FRESCAS

Orecchiette
Pasta corta de harina de sémola y agua (vegana)
(Alérgenos: Gluten)
3,00

Cavatelli
Pasta corta de harina de sémola y agua (vegana)
(Alérgenos: Gluten)
2,50

Tagliatelle
Pasta larga de harina de sémola y huevo
(Alérgenos: Gluten y huevos)
3,00

Ravioli de burrata
Pasta de harina de sémola y huevo rellena de burrata y ricotta
(Alérgenos: Gluten, huevos, lácteos)
5,50

Agnolotti de carrilleras
Pasta de harina de sémola y huevo rellena de carrilleras de cerdo
(Alérgenos: Gluten, huevos, lácteos, sulfitos)
5,50

PASTA DEL MES
Cada mes os proponemos una pasta o salsa diferente aparte de las que tenemos siempre en tienda.  Puedes consultarlo en la página de inicio

Il mercato della pasta – Valencia – Pasta fresca
Il mercato della pasta - salsas artesanales en valencia

SALSAS ARTESANALES

Mantequilla y salvia
(Alérgenos: lácteos)
2,50

Pesto
(Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)
3,50

Norma
Tomate, berenjena, albahaca
4,50

Cacio e pepe
Pecorino romano, pimienta negra
(Alérgenos: lácteos)
5,00

Nduja calabrese y chorizo ahumado
Tomate, nduja (sobrasada picante calabrese), chorizo ahumado
5,50

Pistacho y guanciale
Pesto de pistacho, nata, guanciale
(Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)
6,00

SALSA DEL MES
Cada mes os proponemos una pasta o salsa diferente aparte de las que tenemos siempre en tienda.  Puedes consultarlo en la página de inicio.

LASAÑAS

Todos los miércoles os proponemos una lasaña fresca recién hecha que solo necesitarás calentarla.

Cada mes os proponemos una lasaña diferente. Toda la información en nuestra web y en nuestro instagram.

LASAÑA DEL MES
Puedes consultarlo en la página de inicio.

Lasaña de pasta fresca para llevar en Valencia
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POSTRES

Panna cotta
Panna cotta aromatizada a la canela con coulis de frutas de temporada
(Alérgenos: lácteos)

4,00

*Puedes añadir queso rallado a tu pedido por solo 0,50€ (parmesano, Pecorino Romano, Ricotta salada)

PRODUCTOS ITALIANOS Y DE TEMPORADA

También os proponemos una variedad de productos importados de Italia.

Podréis encontrar desde guanciale y pecorino romano para poder hacer vuestra propia salsa carbonara u amatriciana hasta burratas puglieses para poder acompañar vuestros platos.

También os proponemos pastas secas, productos sin gluten, entrantes y vinos para acompañar vuestros platos de pasta.

Il mercato della pasta - productos italianos